一批宮宴主題餐廳正在世界多地走紅。

比如堪稱北京開創“中語化好意思食戲院”的宮宴餐廳，算作宮宴主題餐廳的代表，自開出以來就備受關愛。憑借獨到的千里浸式體驗，宮宴餐廳曾先后被CCTV、光明網等官方媒體報說念。

據其創舉東說念主行斌在2024中國餐飲品牌節上貫通，宮宴餐廳的復購率高達40%。另據紅餐網查詢，宮宴餐廳最近一周的小圭臬預定險些爆滿，“好位難求”似乎早已成為宮宴餐廳的常態。

再比如成都的蜀宴賦，相似是一家熱度頗高的宮宴主題餐廳。據川不雅新聞報說念，蜀宴賦自2023年開業以來，險些場場爆滿，永恒穩居環球點評“成華區川菜熱點榜”第1名。另據成都日報去年7月報說念，蜀宴賦僅一年，就迷惑九萬耗盡者的趕赴打卡。

西安的樂宴·盛唐宮宴主題餐廳相似倍受耗盡者接待。據其官網公眾號數據，僅2024年，樂宴·盛唐就舉辦730場宮廷盛宴，接待客戶量達六萬余東說念主。另中國旅游報信息，其技倆及帶動的二次耗盡累計為街區創造了超千萬元的營收。

除此之外，洛陽的武皇盛宴、上海的敘宴、南京的金陵華夢宮宴、蘇州的吳宮御宴、重慶的渝味360碗·華禮宴等，世界多地越來越多的宮宴主題餐廳被網友挖掘，并成為了不少東說念主的耗盡打卡地。部分品牌甚而還在世界多地開出分店，比喻宮宴，紅餐大數據炫耀，其已將門店從北京開到上海、杭州等世界5座城市開外出店；另據環球點評，敘宴相似在上海、北京、深圳等世界多個城市開出了近10家門店。

為什么宮宴主題餐廳會獲取這樣多網友打卡？歸來起來是這些餐廳不僅提供基礎的用餐職業。

據不少前去打卡的網友共享，耗盡者預訂收效后，時常會特殊破耗100 - 200元趕赴餐廳內的“妝造司”換裝化妝，隨后便開啟一場“宮宴之旅”。在長達兩小時的用餐歷程中，耗盡者還能夠同期不雅看舞臺上古色古色的節目扮演，不錯說是體驗感滿滿。

△圖片開首：小紅書截圖

每上全部菜，對應一個異常的獻技節目，每一個節目都所以歷史故事為本來而去演繹的，

包含古典舞、樂器演奏、戲曲等等。每一個菜品考慮，都融入宮廷好意思學，涵蓋冷盤、熱菜、湯羹、點心等品類。比如宮宴的“宮廷燴花膠”、蜀宴賦的“唐式如意盤鮑”以及敘宴的“涵虛映月蒸黃魚”，不少宮宴主題餐廳的菜名，都充滿抽象的古典韻味。

價錢方面，宮宴主題餐廳因為獨到的耗盡場景打造，舉座并不算低廉，單東說念主套餐的價錢在300-700不等。以宮宴餐廳為例，其春日宴午膳的平常席訂價為398元，晚膳訂價為498元，部分視線更佳的VIP席售價更高，比平常席位高100元。

不錯說，國潮主題的用餐場景打造與千里浸式耗盡體驗雙重buff的類似，是這類宮宴主題餐廳走紅的關節。

家喻戶曉，當昨年青群體對傳統文化的認可感顯赫增強，帶有古風元素的國潮文化通過現代方式再行演繹傳統，既以傳統文化為載體，又允洽現代審好意思需求，成為備受年青東說念主疼愛的新潮水。比如：

北京的宮宴通過設置T字型舞臺，重現古代宴飲場景，同期每個季度還會更換不同的朝代主題；武皇盛宴的舞臺則以女皇武則天為主題，通過《龍鳳呈祥》《萬邦來朝》等歌舞扮演展現武則天海潮壯闊的一世；杭州的敘宴以電視劇《夢華錄》為靈感，打造追究的宋朝主題場景。宴席中還穿插著互動步地，比如席間設置簪花、飛花令，第一瞥的位置還有多樣NPC前來敬酒，仿佛將宮廷劇的場景搬進本質。

△圖片開首：宮宴官方賬號

此外，耗盡者的餐飲需求向“吃好、玩好”回蕩，宮宴主題餐廳的千里浸式體驗，正值將餐飲與文化體驗深度會通，賦閑了年青耗盡者對多元化、個性化耗盡的追求。尤其是從耗盡者踏入餐廳的那一刻起，千里浸式體驗便也曾初始：

“帶刀侍衛”在門口寬饒；“宮女”們皆聲鞠躬奉上“春日吉利”的致意；換上一襲漢服后，仿佛穿越回古代，在觥籌交錯間觀賞舞臺上的扮演……

如斯千里浸式的用餐體驗，讓不少年青東說念主紛繁買單。不外，類似這些熱點身分后，宮宴主題餐廳似乎相似難逃眾口難調的困境，部分餐廳甚而被貼上“草臺班子”的標簽，菜品問題、食安問題、妝造衣飾問題以及扮演節目問題等，都在集聚上或多或少被網友吐槽。

不丟丑出，宮宴主題餐廳思要通過“妝造＋扮演+餐飲”打造千里浸式體驗，從而迷惑流量，但要同期兼顧餐品口味、扮演質地、職業水平并非易事。異日，宮宴主題餐廳若思抓續長紅，大約在文化體驗與餐飲品性之間找到均衡，方能在競爭熱烈的餐飲阛阓中站穩腳跟。

作家：紅餐網鄭穎；剪輯：李唐

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